中国人在越南开工厂，需要注意以下多个方面：

一、法律法规与审批流程

了解法律法规：在越南投资前，必须详细了解当地的法律法规，特别是与投资、税收、劳动、环保和安全等相关的法规。这有助于确保投资计划符合当地法律要求，避免法律风险。

完成审批和备案：需要向中国商务部门提交相关文件并获得批准，同时按照越南的审批流程进行申请。这包括申请投资许可执照和营业执照等，官方审批时间可能较长，应提前做好规划。

二、土地使用权与建设许可

土地租赁：越南不允许外资企业直接拥有土地，但可以通过长期租赁的方式使用土地。租赁期限通常为50年，特殊情况下可延长至70年。应与工业园区或当地政府签订土地租赁协议，确保土地使用的合法性和稳定性。

申请建设许可：在获得土地使用权后，需要向地方建设部门申请建设许可。提交建设项目的详细规划和环境影响评估报告等材料，并等待审批。审批时间通常为30至60天，应提前做好时间安排。

三、环保与安全评估

环境影响评估：根据投资项目性质，可能需要进行环境影响评估。提交环境影响评估报告给环境保护部门审批，确保项目符合环保要求。

安全评估：进行安全评估，确保工厂建设和运营过程中的安全。

四、税务登记与优惠政策

税务登记：在完成前面的步骤后，需要进行税务登记。提交公司注册证书和法人代表身份证明等材料，确保合法经营。税务登记完成后，企业需要定期向税务部门报税，并缴纳相关税费。

了解优惠政策：越南政府为吸引外资提供了多项优惠政策，包括税收优惠、土地使用优惠等。应充分了解并利用这些政策，以降低投资成本。例如，某些工业园区对中国企业投资给予特殊优惠政策，某些基础设施建设项目可免除一定年限的土地租金。

五、劳动力与人力资源

招聘与培训：越南的劳动力成本相对较低，但劳动力素质和技能水平可能较低。在招聘员工时，应注重员工的技能和素质，并投入时间和资源进行培训。

劳动许可：外国人在越南工作需要获得劳动许可。应提前准备劳动合同、健康证明和无犯罪记录证明等材料，申请劳动许可。劳动许可的有效期一般为2年，可以根据需要进行延期。

六、市场调研与竞争分析

了解市场环境：在投资前，应进行市场调研，了解越南的市场环境、消费习惯、竞争对手等情况。这有助于制定合适的市场营销策略，确保产品和服务能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。

评估投资风险：越南市场存在一定的政治、法律和经济风险。应密切关注政府的政策动向，评估投资风险，并制定相应的风险应对策略。

七、其他注意事项

文化差异：虽然越南与中国有许多相似之处，但文化差异仍然存在。应尊重当地文化，建立良好的人际关系，有助于顺利开展业务。

选择可靠的合作伙伴：寻找可靠的当地合作伙伴，可以降低投资风险，提高运营效率。

关注法律变化：越南的外商投资法律环境正在快速变化，应及时关注政策更新，必要时寻求专业法律顾问的帮助。

，中国人在越南开工厂需要注意多个方面，包括法律法规、土地使用权、环保与安全评估、税务登记与优惠政策、劳动力与人力资源、市场调研与竞争分析以及其他注意事项。只有做好充分的准备和规划，才能确保投资项目的顺利开展和成功运营。